La Vitamina D è una vitamina indispensabile alla nostra salute. Contribuisce alle difese del nostro sistema immunitario e favorisce il rafforzamento di ossa e denti. Ciò nonostante, circa l’80% della popolazione presenta una carenza di vitamina D. Un’insufficiente esposizione alle luce solare e abitudini alimentari povere di vitamina D sono all’origine di questa carenza.
La Vitamina D di Metagenics è disponibile in compresse masticabili e gocce. Le compresse masticabili hanno un gradevole sapore di lime e sono reperibili in dosaggi diversi corrispondenti alle modalità di assunzione consigliate per le diverse categorie di età.
Il processo di produzione della vitamina D nell’organismo funziona così: quando la cute entra in contatto con i raggi UV-B del sole, una parte del colesterolo presente nell’organismo subisce una reazione fotochimica con conseguente produzione della provitamina D3. Successivamente questa provitamina D3 viene trasformata dal fegato e dai reni in colecalciferolo e infine in calcitrolo.
Dal momento che si tratta di una vitamina liposolubile, la vitamina D viene accumulata nei tessuti grassi dell’organismo che può espellerla con difficoltà. Può quindi sussistere il rischio di accumulare troppa vitamina D in caso di assunzione di dosi elevate. Si raccomanda di assumere una dose massima giornaliera di 4000 UI (100 mcg). Soltanto l’esposizione alla luce solare non provoca nessuna accumulazione eccessiva di vitamina D.
Nell’intestino la vitamina D stimola l’assunzione di calcio presente negli alimenti. In questo modo la vitamina D consente una presenza sufficiente di calcio per il rafforzamento e l’aumento della densità di ossa e denti. Dal momento che la maggior parte della massa ossea viene accumulata tra la nascita e +/- i 18 anni di età, il fabbisogno di vitamina D e di calcio è particolarmente elevato per questa fascia di età.
La carenza di vitamina D non si manifesta con sintomatologia diretta. Si possono però cogliere segnali che indicano un abbassamento delle proprie difese naturali. Una carenza può essere accertata con sicurezza mediante analisi del sangue da parte del medico di base per determinare il valore di 25-idrossivitamina D nel sangue. Il valore viene espresso in nmol/l o ng/ml. Un valore inferiore a 50 nmol/l (=20 ng/ml) indica una chiara insufficienza di vitamina D.
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